Sarah Weber
Willkommen zu meiner Welt der ganzheitlichen Ernährungsberatung! Als zertifizierte Ernährungsberaterin und Gesundheitscoach begleite ich seit über 8 Jahren Menschen auf ihrem Weg zu einer bewussten und gesunden Lebensweise.
Mein Ansatz geht weit über die reine Ernährungslehre hinaus – ich betrachte den Menschen als Ganzes und verstehe, dass wahre Gesundheit Körper, Geist und Seele in Einklang bringt. Gemeinsam finden wir heraus, was für Sie funktioniert und entwickeln nachhaltige Strategien für Ihr Wohlbefinden.
Meine Qualifikationen und Erfahrung
Fundierte Ausbildung und kontinuierliche Weiterbildung bilden das Fundament meiner Expertise in der Ernährungsberatung.
Ausbildung und Studium
Zertifizierte Ernährungsberaterin (IHK)
2016
Vertiefende Ausbildung in klinischer Ernährung, Diätetik und Ernährungstherapie. Schwerpunkt auf evidenzbasierte Ansätze und ganzheitliche Betrachtung.
Bachelor Ernährungswissenschaft
2013-2016
Umfassendes Studium der Ernährungswissenschaft mit Schwerpunkt auf Physiologie, Biochemie und präventive Medizin an der Humboldt-Universität Berlin.
Zertifizierungen und Weiterbildungen
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Ganzheitliche Ernährungsberatung
Intensive Weiterbildung in alternativen Ernährungsformen und ganzheitlichen Heilmethoden
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Ernährung bei chronischen Erkrankungen
Spezialisierung auf Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Stoffwechselstörungen
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Motivational Interviewing
Professionelle Beratungstechnik für nachhaltige Verhaltensänderung
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Sportlerernährung
Optimierung der Leistung durch bedarfsgerechte Ernährung für Freizeit- und Leistungssportler
Berufliche Erfahrung
Praxis für Ernährungsberatung ErnährungsBalance
2018 - Heute
Gründung und Leitung der eigenen Praxis mit Fokus auf ganzheitliche Ernährungsberatung und nachhaltige Lebensstiländerungen. Betreuung von über 500 Klienten mit individuellen Ernährungskonzepten.
Ernährungsberaterin Gesundheitszentrum Berlin-Mitte
2016 - 2018
Betreuung von Patienten mit ernährungsbedingten Erkrankungen in interdisziplinären Teams. Entwicklung von Gruppenprogrammen und Workshops zu gesunder Ernährung.
Meine Philosophie
Jeder Mensch ist einzigartig, und so sollte auch sein Weg zur optimalen Ernährung sein. Ich glaube daran, dass nachhaltige Veränderung nur durch Verständnis, Mitgefühl und individuelle Lösungen möglich ist.
Ganzheitlicher Ansatz
Ich betrachte den Menschen als Ganzes – Körper, Geist und Seele. Ernährung ist mehr als nur Kalorien zählen, sie ist Ausdruck unserer Lebensweise und unseres Wohlbefindens.
Nachhaltigkeit
Keine kurzfristigen Diäten, sondern langfristige Gewohnheiten. Gemeinsam entwickeln wir Strategien, die in Ihr Leben passen und dauerhaft funktionieren.
Partnerschaftlich
Sie sind der Experte für Ihr Leben. Ich begleite und unterstütze Sie auf Ihrem Weg, aber die Entscheidungen treffen Sie selbst. Gemeinsam finden wir Ihren individuellen Weg.
Warum ich Ernährungsberaterin geworden bin
Meine persönliche Geschichte
Meine Reise zur Ernährungsberaterung begann nicht mit einem Studium, sondern mit einer tiefen persönlichen Erfahrung. Als junge Erwachsene kämpfte ich selbst mit Essgewohnheiten, die mir nicht guttaten, und suchte verzweifelt nach einem Weg zu mehr Balance und Wohlbefinden.
Die Ernährung war für mich lange Zeit ein Minenfeld aus Verboten, Schuldgefühlen und Frustration. Bis ich erkannte, dass wahre Gesundheit nicht von strengen Regeln kommt, sondern von Verständnis, Mitgefühl und einem bewussten Verhältnis zu mir selbst.
Diese persönliche Transformation hat mir gezeigt, wie kraftvoll ein einfühlsamer und individueller Ansatz sein kann. Es war dieser Moment, in dem ich wusste: Ich möchte anderen dabei helfen, ihren eigenen Weg zu finden – ohne Urteile, ohne Dogmen, sondern mit purem Verständnis für die Herausforderungen des modernen Lebens.
Meine Mission
"Ich möchte jedem Menschen das Gefühl geben, dass er die Kontrolle über seine Gesundheit übernehmen kann – mit kleinen, machbaren Schritten, die sich zu großen Veränderungen entwickeln."
Was mich heute antreibt
Empowerment
Menschen stärken, ihre eigenen Entscheidungen zu treffen
Balance
Harmonie zwischen Genuss und Gesundheit finden
Wohlbefinden
Nachhaltige Gesundheit für Körper und Geist
Individuell
Jeder Mensch braucht seinen eigenen Weg
Bereit für Ihren Weg zu mehr Wohlbefinden?
Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, wie ich Sie auf Ihrem Weg zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährungsweise unterstützen kann.
Kontaktinformationen
Adresse
Unter den Linden 1
10117 Berlin, Deutschland
Telefon
+49 30 81459612Öffnungszeiten
Montag-Freitag: 9:00-17:00 Uhr
Erstberatung vereinbaren
In einem kostenlosen 30-minütigen Kennenlerngespräch besprechen wir Ihre Ziele und wie ich Sie unterstützen kann.
Was Sie erwartet
- Individuelle Ernährungsanalyse
- Maßgeschneiderte Ernährungspläne
- Nachhaltige Verhaltensänderung
- Langfristige Begleitung